摘要：
[db:Intro]... 新西兰食品科学硕士学院该怎么选择呢？
1.新西兰奥塔哥大学。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士专业的学生需要学习两年，课程从每年2月开始。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士研究生毕业证书由新西兰奥塔哥大学颁发。
2.新西兰梅西大学。新西兰梅西大学食品技术硕士，学制一年，共120学分。本专业分为两部分，第一部分和第二部分。学生必须在第一部分达到B(70-75)或以上的平均分，才能继续学习第二部分的论文部分。具体部分1课程设置:工程研究方法、食品包装、防腐与贮藏、食品战略发展、食品加工工程研究、食品配料功能；第二部分是论文的主体部分。
3.新西兰林肯大学。林肯大学是南半球开设农业课程的大学，开设风景园林，是研究凉爽气候下葡萄种植和酿酒的高等教育和科研机构，是新西兰师生比例最高的大学，是新西兰公立大学中的独立机构——新西兰商学院，率先引进国内本科和专业学生直接攻读硕士学位，是以其为核心的陆上大学。
4.新西兰奥克兰大学。食品科学研究包括食品结构与成分、生食化学、营养与感官质量、食品安全与保护、评价等食品行业的一系列课程。这些主题支持所有与食品相关的行业，包括制造、加工和生产，包括酿造、乳制品、肉类、海鲜和保健品。
食品科学硕士在新西兰的就业如何？
学生毕业后可从事食品生产、食品营养与安全管理、公共营养学等工作。在各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业、教学科研单位等。食品专业的学生毕业后可以在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等专业继续深造。
食品科学是以生物、化学、物理等基础学科为基础的学科。同时，食品科学与各个学科密切相关，包括人类营养学、微生物学、生物化学、生物技术和加工工程。所有这些科目对学生理解食品生产、制造和消费起着非常重要的作用。
新西兰食品科学硕士是新西兰留学的热门专业之一。主要研究食品安全问题，涉及生物、化学、物理等学科。它可以帮助学生了解食品生产、制造和消费的过程。申请时，他们可以选择奥塔哥大学、梅西大学、林肯大学、奥克兰大学等大学。毕业后可在食品企业、食品卫生监督部门等单位工作。
加拿大留学开设食品科学硕士的院校大全
纵观当今世界，与食品研究相关的专业人才存在着很大的缺口，加上国外在食品研究领域表现出的高教学水准，使得中国学生日益聚焦于这一领域，澳大利亚就是凭借其发达的食品加工行业及相关领域的领先教学水平而倍受世界的关注。
澳大利亚的食品加工行业 01澳洲的就业前景
可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。
中国的就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
澳洲留学食品科学专业就业前景 01澳洲的就业前景
可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。
中国的就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
澳大利亚大学食品专业排名 011、昆士兰大学
食品研究硕士：学制：1年;开学时间：2月和7月;IELTS：6.5，写作不低于6.0;学费：AUD29600/学年。
2、墨尔本皇家理工大学
应用科学硕士(食品科技方向)：学制：1.5年;开学时间：2月和7月;IELTS：6.5，各单项不低于6.0;学费：28800/学年
生物技术硕士(食品科技方向)：学制：2年;开学时间：2月和7月;学费：28800/学年;IELTS：6.5，各单项不低于6.0
3、阿德莱德大学
文学硕士(食品研究方向)：学制：1.5年;开学时间：2月和7月;学费：24,500/学年;IELTS：6.5
4、墨尔本大学
食品科学硕士：学制：2年;开学时间：2月和7月;学费：30,880/学年;IELTS：6.5，各单项不低于6.0
5、西澳大学
食品科学硕士：学制：2年;开学时间：2月和7月;学费：29,930/学年;IELTS：6.5,各单项不低于6.0
#加拿大留学# 导语作为世界上食品安全体系的地区，加拿大在食品消费领域上不断做出改善，注重营养、研究膳食，被全世界各地的人们所认可。所以，留学加拿大，选择食品科学专业的学生不在少数，食品科学专业大部分属于理科硕士类，专业包涵很多学科，例如食品化学、食品工艺学、食品微生物、食品安全和毒理学、食品生物技术、食品质量评价等。下面， 来给大家介绍一下加拿大开设食品科学专业的大学。
哪些加拿大院校开设食品科学专业硕士课程?
1、McGillUniversity麦吉尔大学
专业：MScinFoodScienceandAgriculturalChemistry食品科学与农业化学硕士
开学：9月
麦吉尔大学位于魁北克省的蒙特利尔市，是一所实力雄厚的大学，2009年加拿大医学博士类排名第一位。该校建立于1813年，约有200年历史，最初为麦吉尔先生赞助所建。麦吉尔大学设有农业、艺术教育、工程、管理、医学及科学七个院系，提供100多个专业的课程及副修专业的课程教学。麦吉尔大学与多伦多大学、皇后大学并称为加拿大的常青藤盟校。
2、英属哥伦比亚大学TheUniversityofBritishColumbia
专业：MasterofFoodScience(MFS)食品科学硕士
开学：9月
UBC大学的食品科学硕士项目，学生如果要申请，首先需要进行面试，而后才能通过录取。
英属哥伦比亚大学，简称UBC，坐落于加拿大西海岸一个美丽的城市温哥华，是一所全球排名50位的大学。UBC，始建于1915年，距今已有近百年历史之久，是享誉加拿大的高等学府之一，加拿大大学排名前3名，2009年医学博士类专业排名第4，是全球的综合性大学之一。UBC与美国大学麻省理工学院、斯坦福大学等大学并列齐名。
3、阿尔伯塔大学UniversityofAlberta
专业：MScinagricultural，foodandnutritionalscience农业、食品、营养科学硕士
开学：9月
阿尔伯塔大学位于阿尔伯塔省会城市埃德蒙顿，埃德蒙顿市被誉为是加拿大“SmartCities”之一，该市拥有加拿大的购物和娱乐综合场地TheWestEdmontonMall。阿尔伯塔大学成立于1908年，是全加拿大五所的以科研为主的综合性大学之一，其科研水平居加拿大大学前列，科研收入与所得资助总额居全国第五位。阿尔伯塔大学的主要院系有：文学院、商学院、教育学院、工学院、理学院、法学院、医学及牙医学院、护理学院、制药及药理学院、体育及康乐学院等。
4、西安大略大学布雷舍尔学院BresciaUniversityCollegeatWesternUniversity
专业：MScinFoodsandNutrition食品与营养硕士
开学：9月
西安大略大学布雷舍尔女子学院BresciaCollege，建于1919年，是加拿大的大学女校，也是欧美的大学女校之一。与传统的女校不同的是，该学院允许其它院系的男生来此选课，为学生的正常交往创造了条件。与此同时，在布雷舍尔女子学院注册的学生，每学期除了必须在本院修的2门课程以外，其它课可以在其它院系修读。女校的班级较小，每班25至55人之间，因此每个学生都有更多机会参与课堂讨论。就学期间，该院尤其着重针对女生的特点进行独立能力和领导能力的培养，使他们在毕业后能够在人才竞争中更好地脱颖而出。
5、圭尔夫大学UniversityofGuelph
专业一：MScFoodSafetyandQualityAssurance食品安全与质量保证硕士
专业二：MScFoodScience食品科学硕士
开学：9月
圭尔夫大学是一所传统型大学，前身是安大略省农业学院，安大略兽医学院和麦克唐纳学院。该校正式合并于1964年，被誉为是加拿大学术研究最广泛的学校之一，每年在研究方面学校大约有900万的经费。学校位于安省农业中心圭尔夫市，距多伦多45分钟的车程。圭尔夫市还是加拿大食品和药品管理局所在地。圭尔夫大学具有可与大学媲美的科研传统。其生物，化学，计算机，环境科学等理工专业尤具实力。
6、曼尼托巴大学UniversityofManitoba
专业：MScinfoodscience食品科学硕士
开学：9月
曼尼托巴大学位于曼尼托巴省的温尼伯市，是加拿大西部地区最古老的大学，也是曼尼托巴省的大学，同时也是省内一所有医学院和博士学位的大学。在过去的100多年中，学校在科研方面取得了显著的成绩，在最近的30年，曼尼托巴大学的学生获得罗德奖学金的人数多于其他任何一个加拿大的学校。该校设置了12个院系供学生选择。
7、萨省大学UniversityofSaskatchewan
专业：MScinfoodscience食品科学硕士
开学：9月
萨省大学占地775公顷，在校学生约19，000名，包括来自于70多个国家的600多名留学生。该校素以学风严谨，教育水平高而闻名，它曾培养出了2名诺贝尔奖的获奖者和12名罗伯特奖金获得者，并培养了一位加拿大总理，一位加拿大总督。2003年学校耗资1.73亿加元建成的加拿大光源同步加速器LightSourceSynchrotron，是学校在科研能力方面最有力的代表。该加速器占地有足球场大小，是加拿大第一个研究加速电子使其接近光速的设备。与此同时，也大大提升了大学在世界物理研究领域的地位。
8、达尔豪斯大学DalhousieUniversity
专业：MScinFoodScience食品科学硕士
开学：9月
达尔豪斯大学建校有180多年的历史，50%的学生来自本省以外。学校的法学院长期以来享有盛名，培养出了加拿大许多知名政治家和律师。医学、牙科和健康科学专业也培养出了大批的杰出人才。学校的医学研究组研究资金60%来自捐助资金，近两年大约有6，000万加元，并且有上升的趋势。新斯科舍省80%的政府研究资金都提供给了达尔豪斯大学，大学在研究方面一直保持在加拿大的地位。
9、纽芬兰纪念大学MemorialUniversityofNewfoundland
专业：MScinfoodscience食品科学硕士
开学：9月
纽芬兰纪念大学建立于1925年，有着悠久的历史和丰富的研究成果。目前已经跻身于加拿大综合性大学排名前五位。纽芬兰纪念大学一共拥有4个校区，其中的校区坐落在纽芬兰-拉布拉多省的首府圣约翰市。它的海运学院是加拿大面的海运船舶培训机构。
加拿大院校是否开设食品科学硕士预科?
对于申请条件不够的学生，可以考虑先申请UBC或者圭尔夫大学的硕士预科，这是加拿大大学中少有的设有预科的大学，然后再凭借预科成绩来申请硕士。
